De acordo com um estudo realizado na China, beber cerveja ajuda a prevenir a progressão de doenças neurológicas.
Os autores deste estudo asseguram que o lúpulo tenha sido usado há anos para tratar diferentes doenças e que, graças à sua alta concentração na cerveja, o consumo desta permite preservar células cerebrais sem oxidação, que está ligada à demência.
Por outro lado, os pesquisadores afirmam que a cerveja contém uma substância chamada Xanthohumol, que, ao unir células neuronais, limpa as moléculas que causam danos cerebrais, além de ter uma importante função antioxidante que protege o coração e evita a obesidade e câncer.
Então, na próxima vez que você beber cerveja, não se sinta mal, todos a sua volta entenderão que você faz isso para se manter saudável. Original em espanhol, tradução Google, revisão Hugo. Fonte: Life and Style.
